Fashion vs Food: Mushrooms meringues Vs Dolce & Gabbana

La magia del bosco, la bellezza delle fiabe tradotta in ricami, drappeggi e Swarowsky nelle ultime collezioni Dolce & Gabbana è travolgente e ci illude di far apre per un secondo di un mondo incantato. Da qui l’idea di riprodurne un piccolo pezzetto nelle nostre case, dove possiamo decorare per quest’autunno un piccolo corner della cucina, oppure come centrotavola con qualcosa che tornerà utile anche per un dessert a fine pasto oppure una simpatica merenda. Le meringhe a funghetto sono infatti un richiamo alla stagione autunnale con un tocco di golosità! Potete sfruttarle come decorazioni di altri dolci, torte a strati oppure tiramisù nei vasetti…. liberate la fantasia!

enjoy,

The magic atmosphere of enchanted woods, the beauty of fairy tales, translated into embroidered pearls and Swarowsky crystals in dolce & Gabbana last collections make us believe for a while in this surreal worlds… This recipe borns to let you create a corner of this magical atmosphere even in your house, as decor, of tables or your kitchen or why not for a sweet break or again to decor another dessert as a layer cake or a cup dessert.

Free your creativity and use this funny meringues as you prefer to celebrate fall winter season even in your plates!

enjoy,

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I n g r e d i e n t i // i n g r e d i e n t s

per 12 meringhe quindi 6 funghetti// for 12 meringues so 6 mushrooms
• 100 g di albumi a temperatura ambiente// 100 g eggs white at room temperature
• 200 g di zucchero a velo // 200 g icing sugar
• 1 pizzico di sale// a pinch of salt
• 4 gocce di succo di limone// 4 drops of lemon juice

p r o c e d i m e n t o // d i r e c t i o n s

Unire gli albumi e montarli con le fruste elettriche insieme al pizzico di sale, aggiungendo un cucchiaio per volta metà dose di zucchero setacciato// beat until stiff the eggs white and the pinch of saltando assemble one tbs at time of mid quantity of sugar sifted before

Quando otterrete una montatura a neve ben consistente e fissa aggiungete, sempre gradualmente, lo zucchero rimanente ed il succo di limone mescolando dal basso verso l’alto senza smontare gli albumi// when you’ve a stiff result add, gradually, the remaining sugar and the lemon juice keeping attention to blend it from the botton to the top otherwise you will disassemble the eggs white

A questo punto inserite il composto in una sac à poche da 15 mm con beccuccio liscio e formate su una teglia rivestita di carta da forno le 6 meringhe utili a formare il top del vostro funghetto, a parte componete 6 rimanenti meringhe con una forma più allungata per la base// at this poi use a sac à poche with plain hole and of 15mm to make 6 meringues with the round shape for the top of the mushroom, aside use the remaining dough for the 6 meringues with a longer shape for the bases of your mushrooms

Cuocete a forno preriscaldato a 90° le meringhe per 2 ore e mezza/3 tenendo il forno socchiuso// Bake the meringue in the oven already warm at 194F for 2 hours and a half / 3 hours with the oven half closed

Nel frattempo preparate il cacao amaro da cospargere sulla meringa una volta pronta, per unire le due estremità e comporre il funghetto utilizzate un goccio di zucchero sciolto nell’acqua calda e riuscirete a comporre il vostro funghetto!// In the meanwhile prepare the cocoa powder to sprinkle the meringues after they’ll be ready and melt a bit of sugar in boiling water to obtain a kind of glue useful for the creation of your mushrooms!

enjoy,
A.

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Fashion Vs Food: Dalani summer must Inspiration Vs MIx of Cheesecakes

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Today I’m inspired by a must have trend of stripes and pastel colors selected by my fav interior website Dalani. Natural materials and neutral hues evoke perfectly the rough and crunchy taste of cereals used for the biscuit basis of my cheesecakes. The freshness of the mascarpone cheese and cream for the filling transforms a food into an interior trend:  stripe summer must have. Talking of stripes I recreate the pattern on the top of every finger desserts, which one is made with different flavours. The hues of the pillows are transformed into different tastes: green into matcha, light blue into anise and wood in chocolate.

…if you want to try this little cheesecakes for you summer let’s have a look at my directions below… but if you want to shop stripes, pastel hues and poins let’s have a look at Dalani Summer Must Have!

Enjoy,

A.

LINK to the  CHEESECAKES recipe here.

Oggi mi sono lasciata ispirare dalla selezione estiva di must have di uno dei miei website preferiti in ambito di arredamento e interior. La tendenza delle righe, i colori pastellati e la location dal sapore quasi shabby chic fungono da linea guida per le mia reinterpretazione in cibo. Miniporzioni di cheesecakes aromatizzati diversamente tar loro, cercando di tradurre il colore il sapore, il materiale in ingrdienti, le texture in differenti consistenze. Così il legno si traduce in croccante cialda ai cereali come base, la freschezza della tendenza estiva nella crema di panna e mascarpone. Il verde diventa un tè matcha, il legno polvere di cacao fondente ed infine l’azzurro diventa anice speziato.

Se volete copiare la ricetta vi basterà seguire le mie indicazioni linkate sotto, se volete invece acquistare una delle speciali selezioni estive by Dalani cliccate questo link diretto al website.

Enjoy,

A.

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_Xmas Time_

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.Hello Xmas Time.

Hot Chocolate, reindeers socks by Red and Xmas window decor! All frame of details from my initial part of Xmas time!
Share with me yours!

A.

Cioccolate calde, morbidissime parigine con le renne firmate Red e decorazioni natalizie in giro per la casa! Ecco come inizio il mio periodo natalizio ;)
E voi?

A.

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DaWanda: Products with Love

Oggi vi parlo di una splendida piattaforma online DaWanda! Dedicata a tutti gli amanti dell’autoproduzione, degli oggetti handmade e dell’innovazione nel campo della moda, dello stile e del design. Originariamente nasce in Germania nel 2006 e ad oggi si è espansa in vari Paesi tra i quali anche l’Italia. Condivido con voi una serie di prodotti che personalmente trovo interessanti e unici che potete acquistare anche voi direttamente dalle sezioni dedicate al lifestyle (qui), alla moda e accessori. Una selezione di prodotti originalissimi, fatti a mano e soprattutto con amore!

Today I’ll share with you a new online store I’ve found DaWanda! It’s dedicates to all lovers of handmade and unique products, innovative in design, fashion and style. Originally born in Germany in 2006, nowadays it’s a platform diffused in other countries in Europe! I’m sharing with you a series of items that I love, really interesting for their uniqueness and available directly in the dedicated sections of lifestyle (here), fashion and accessories. A selection of original products, handmade but above all made with love!
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Tutti i prodotti sono acquistabili su DaWanda.it:

Lampada KAMO’.

Occhiali da sole in legno Royal Wood.

Lampada Tronchetto Altrosguardo.

Lampada Miss Milly ” Vanity”.

Portafiori in ceramica.

Cucchiaio Unique Stuff.

Tazza Coffee Hanger.

Pochette Isabò.

Felpa con cappuccio Sublimen.

Flying Shoulder giacca Ladypix.

Collana “Acke” ottone oro.

Anelli groviera.

T-shirt Takeaway.

Collana Fluo.

 

Interior Mash-up!

 

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My selection #Pic 1:

White “studded” box: Jonathan Adler, 175$.

Chair: Roche Bobois.

Book: Simon Doonan, 40€.

Pouf: Casamania.

Carpet: Ora Ito.

#Pic 2:

Geek Pillow: Oh Deer, 55€.

Pattern Linen Pillow: COCOZY, 322$.

Pink tablecloth: 90€.

Tea pink towels: Hay, 19£.

Pink neon: Nud, 25£.

Table: Target, 69,99$.

Dinnerware: Jayson home, 92$.

Cotton paint: Serena & Lily.

 

 

DIY: Easter Decor Paisley Inspiration!

 

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Paisley Pillow: ETRO (here).

Bikini paisley: River Island (here).

Silk bow tie: ETRO (here).

Sweater V neckline: ETRO (here).

Clutch: ETRO.

Leather and lace sweater: DKNY (here).

Earrings: Lanvin (here).

Pants: ETRO (here).

Parfum: Etro Paisley.