Fashion Vs Food: Akris Pre Fall 2016 Vs Citrus Salad

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As dessert: lighter and healthier, the citrus salad! To add a bit of taste use the spices you prefer. I’ve added anice and cloves. For the citrus is up to you according to your taste but I can suggest you a bit of lemon at the end.. and for these citrus you see in my pic, they’re orange, “raw cut” and not peel, grapefruits, cedar, kumquat, a bit of honey and grated peel of lemon…

It’s perfect in winter time after the holidays as natural digest and as a sweet alternative to desserts iper caloric!

And as citrus are winter fruits I’ve choose new winter 2016 pre collection by Akris to find the inspiration for this easy recipe where warm hues and orange are protagonists!

Enjoy,

A.

 

Dopo i pasti e dolci iper calorici delle feste ecco una buona laternativa alla chiusura dei pasti: leggera, sana e ottima come digestivo. L’inverno è il tempo degli agrumi e quindi niente di meglio di un’insalata fresca con kumquat, arance tagliate al vivo, pompelmo, succo e scorzetta di limone e cedro. Il tutto aromatizzato dalle spezie che preferite come chiodi di garofano e anice stellato…

Il tutto non poteva che ispirarsi quindi alle prossime collezioni invernali 2016 di cui i colori caldi e le sfumature dell’arancione predominano nella pre collection firmata Akris…

 

Enjoy,

A.

 

 

PH food: Alice B.

Fashion PH: Vogue.co.uk

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