Ingredienti:
– 500gr Mascarpone
-80gr zucchero
-4 uova
-cacao amaro in polvere
-savoiardi
-caffè
Ingredients:
-2 cup Mascarpone
-3/4 cup sugar
-4 eggs
-cocoa powder
-coffee
-ladyfinger cookies
Procedimento:
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema omogenea alla quale aggiungere poi il mascarpone;
Imbevete i savoiardi nel caffè a temperatura ambiente o comunque tiepido;
Componete a piacimento il vostro dolce e completate con una spolverata di cacao amaro;
:)
Directions:
Beat together yolks and sugar to obtain a cream;
Add then the mascarpone to the cream;
soak ladyfingers into coffee and finally compose your dessert as you prefer;
before serving add a dusting of cocoa powder on the top!
Enjoy :)
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