Fashion VS Food: Celine fall-winter 2013 VS Baked Apples

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Procedimento:

  • Scaldare il forno a 180°
  • Togliere il torsolo alle mele e con un coltello fare un’incisione in orizzontale a metà altezza su ogni mela
  • Tritare l’alloro e unirlo alle spezie
  • Unire burro (tenerne una piccola quantità), zucchero e amaretti e inserirlo al posto del torsolo
  • Usare il burro rimasto nell’incisione orizzontale
  • Spruzzare le mele con arancia, limone e rum
  • Cuocere per 30 minuti

Directions:

  • Preheat the oven to 350˚ F
  • Remove the stump
  • With a knife cut horizontally all the apples to obtain two egual half
  • Mince all the spices and the leaves of bay tree
  • Mix together the butter (almost all) with the sugar and amaretto, then put the batter in the hole of the stump
  • Use the remaining butter for the horizontal cut
  • Sprinkle the apples with the juice of the orange, of the lemon and with the rum
  • Bake for 30 minutes

*All the pics of the fashion shows are from Vogue.com

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